Receta De Las Donas Azucaradas
Bienvenidos a este tutorial de cocina en el que aprenderemos cómo hacer la receta de las donas azucaradas. Si eres amante de los postres dulces, no puedes perderte esta deliciosa receta que seguro te encantará.
Ingredientes:
- 4 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de leche tibia
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura
- Aceite para freír
Paso a Paso:
Paso 1: Mezcla los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Asegúrate de que estén bien integrados.
Paso 2: Agrega los ingredientes líquidos
En otro bol, bate los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Amasa la masa
En una superficie enharinada, amasa la masa hasta que esté suave y elástica. Deja reposar la masa durante 10 minutos.
Paso 4: Corta la masa
Con un cortador de donas, corta la masa en forma de donas. Si no tienes cortador de donas, puedes utilizar un vaso y una tapa de botella para hacer los agujeros en el centro.
Paso 5: Deja reposar las donas
Coloca las donas en una bandeja enharinada y deja reposar durante 1 hora hasta que doblen su tamaño.
Paso 6: Fríe las donas
Calienta el aceite para freír en una sartén a fuego medio. Agrega las donas y fríelas durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas por ambos lados. Retira las donas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 7: Agrega el azúcar
En un bol pequeño, mezcla 1 taza de azúcar con una pizca de sal. Pasa las donas por esta mezcla de azúcar y sal hasta que estén bien cubiertas.
Consejos para la receta de las donas azucaradas:
- Si no tienes levadura, puedes utilizar polvo de hornear en su lugar.
- Si quieres darle un toque diferente, puedes agregar un poco de canela a la mezcla de azúcar y sal para cubrir las donas.
- Para una versión más saludable, puedes utilizar harina integral y sustituir el azúcar por miel.
¡Y eso es todo! Ahora ya sabes cómo hacer la receta de las donas azucaradas. Esperamos que te haya gustado este tutorial de cocina. ¡Buen provecho!
Recuerda que el consumo de alimentos ricos en azúcar debe ser moderado para cuidar de tu salud.
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