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Receta De Ensaladilla De Marisco

Las recetas de Miriam Receta de ensaladilla de marisco
Las recetas de Miriam Receta de ensaladilla de marisco from lasrecetasdemiriam.blogspot.com

¿Quieres disfrutar de una deliciosa ensaladilla de marisco? En este artículo te enseñaremos cómo prepararla en tan solo unos sencillos pasos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes necesarios

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de marisco variado
  • 3 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 huevos
  • 1 bote pequeño de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pasos para preparar la ensaladilla de marisco

    Paso 1: Cocer los ingredientes

    Lo primero que debes hacer es cocer los ingredientes de la ensaladilla. Pela y corta las patatas y las zanahorias en cubos pequeños y ponlas a cocer en una olla con agua y sal durante unos 15 minutos. Añade los huevos y déjalos cocer durante 10 minutos más.

    Paso 2: Preparar el marisco

    Mientras se cocinan las patatas, las zanahorias y los huevos, prepara el marisco. Limpia y corta en trozos pequeños los diferentes tipos de marisco que hayas elegido. Puedes utilizar gambas, langostinos, mejillones, almejas, pulpo, entre otros. Reserva.

    Paso 3: Mezclar los ingredientes

    Una vez cocidos los ingredientes, retíralos del fuego y déjalos enfriar. Pela los huevos y córtalos en cubos pequeños. En un bol grande, mezcla las patatas, las zanahorias, los huevos y el marisco. Añade la cebolla picada finamente y mezcla bien.

    Paso 4: Añadir la mayonesa

    Por último, añade la mayonesa al bol y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos. Prueba la ensaladilla y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

    Consejos para servir la ensaladilla de marisco

    Para servir la ensaladilla de marisco, puedes utilizar una fuente grande y decorarla con unas hojas de lechuga o unos tomates cherry. También puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darle un toque de color y sabor.

    Beneficios de la ensaladilla de marisco

    Además de ser una deliciosa opción para una comida o cena, la ensaladilla de marisco también tiene beneficios nutricionales. El marisco es rico en proteínas, vitaminas y minerales, mientras que las patatas y las zanahorias son una buena fuente de carbohidratos y fibra. La mayonesa, por su parte, es rica en grasas saludables y puede aportar beneficios para la salud cardiovascular.

    Conclusión

    Como has podido ver, preparar una ensaladilla de marisco es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes. Además, es una opción nutritiva y deliciosa para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

    ¡Buen provecho!

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