Cómo Hacer Deliciosas Donas Mexicanas En Casa
¿Te encantan las donas pero quieres probar algo diferente? ¿Por qué no pruebas hacer tus propias donas mexicanas en casa? En esta guía te enseñaremos los pasos para crear deliciosas donas mexicanas que seguro te encantarán.
Ingredientes
Para hacer estas donas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- Aceite para freír
- Azúcar y canela para espolvorear
Preparación
Paso 1:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
Paso 2:
En otro tazón, mezcla la leche, la mantequilla derretida y los huevos.
Paso 3:
Agrega la mezcla de leche a la mezcla de harina y mezcla hasta que se forme una masa suave.
Paso 4:
Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa durante unos minutos.
Paso 5:
Divide la masa en pequeñas bolas y haz un agujero en el centro de cada bola.
Paso 6:
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 7:
Fríe las donas en el aceite caliente, girándolas una vez, hasta que estén doradas.
Paso 8:
Retira las donas del aceite y colócalas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Paso 9:
Mezcla azúcar y canela en un tazón y espolvorea sobre las donas.
Consejos
Para hacer que tus donas tengan un toque más auténtico, puedes agregar un poco de canela a la mezcla de harina.
Si quieres hacer donas rellenas, puedes usar mermelada, crema pastelera o cajeta para añadir un poco de sabor adicional.
Conclusión
Ahora que sabes cómo hacer donas mexicanas en casa, ¡no hay razón para no disfrutar de estas deliciosas golosinas en cualquier momento del día! Recuerda que siempre puedes experimentar con diferentes ingredientes para crear tus propias variaciones de donas mexicanas. ¡Buen provecho!
¡No te olvides de compartir tus creaciones con nosotros en los comentarios!
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