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Cómo Hacer Burritos De Carne Molida

Burrito Un Sabor Explosivo y Seductor Desde México Para Disfrutar!
Burrito Un Sabor Explosivo y Seductor Desde México Para Disfrutar! from milrecetas.net

Si eres un amante de la comida mexicana, seguramente los burritos sean uno de tus platillos favoritos. Y si estás buscando una forma fácil y deliciosa de prepararlos en casa, entonces estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacer burritos de carne molida en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

Para preparar unos deliciosos burritos de carne molida necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 lata de frijoles negros
  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • 6 tortillas de harina
  • Queso rallado
  • Salsa picante
  • Crema agria

Preparación

Paso 1: Preparación de los ingredientes

En primer lugar, pica la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la carne molida. Cocina la carne hasta que esté dorada y luego retírala de la sartén.

Paso 2: Sofreír los vegetales

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Sofríe los vegetales hasta que estén suaves.

Paso 3: Agregar los frijoles y el arroz

Una vez que los vegetales estén suaves, agrega los frijoles negros y el arroz cocido a la sartén. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.

Paso 4: Agregar la carne y los condimentos

Agrega la carne molida que previamente habías dorado en la sartén, la cucharadita de chile en polvo, la cucharadita de comino en polvo, sal y pimienta al gusto. Revuelve bien para mezclar todos los ingredientes y cocina por unos minutos más.

Paso 5: Calentar las tortillas

Calienta las tortillas de harina en un comal o en una sartén. Si lo prefieres, también puedes calentarlas en el microondas.

Paso 6: Armar los burritos

Para armar los burritos, coloca una porción de la mezcla de carne y vegetales en el centro de cada tortilla. Agrega un poco de queso rallado, salsa picante y crema agria al gusto. Envuelve la tortilla para formar el burrito.

Consejos

Si quieres hacer que tus burritos de carne molida sean aún más deliciosos, aquí te dejamos algunos consejos:

  • Agrega guacamole o aguacate en rodajas para un toque extra de sabor.
  • Si quieres un burrito más saludable, puedes usar tortillas de trigo integral o incluso envolver la mezcla de carne y vegetales en hojas de lechuga en lugar de tortillas.
  • Si te sobra mezcla de carne y vegetales, puedes guardarla en el refrigerador y usarla para preparar tacos o quesadillas en otro momento.

Conclusión

Con esta receta fácil y deliciosa, puedes preparar unos burritos de carne molida que seguramente se convertirán en uno de tus platillos favoritos. Además, puedes personalizarlos a tu gusto agregando tus ingredientes favoritos. ¡Que los disfrutes!

¡Buen provecho!

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