Como Hacer Sopa Paraguaya Facil: Una Deliciosa Receta Para Sorprender A Tus Invitados
La sopa paraguaya es un platillo tradicional de Paraguay que se ha convertido en uno de los favoritos de muchos en todo el mundo. Esta deliciosa comida es una especie de pastel salado hecho con harina de maíz, queso y cebolla, y se puede servir como acompañamiento o como plato principal.
Ingredientes
Para hacer sopa paraguaya facil, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de leche
- 1 taza de queso rallado
- 2 cebollas picadas
- 1 cucharada de aceite
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Prepara los ingredientes
Comienza cortando las dos cebollas en cubos pequeños y rallando el queso. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2: Mezcla los ingredientes
En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la leche y el aceite hasta que se forme una masa suave. Agrega los huevos, las cebollas, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien.
Paso 3: Vierte la mezcla en una fuente para hornear
Vierte la mezcla en una fuente para hornear previamente engrasada y alisa la superficie con una espátula.
Paso 4: Hornea
Hornea la sopa paraguaya durante unos 45-50 minutos o hasta que esté dorada y cocida por completo.
Paso 5: Sirve
Sirve la sopa paraguaya caliente como plato principal o como acompañamiento de tus comidas favoritas.
Consejos
Si quieres darle un toque especial a la sopa paraguaya, puedes agregar otros ingredientes como jamón, pimientos o ajo.
Para una versión más saludable, puedes utilizar leche baja en grasa y queso reducido en grasas.
Conclusion
La sopa paraguaya es una deliciosa comida que puedes preparar fácilmente en casa. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un platillo tradicional de Paraguay. No dudes en probar esta deliciosa sopa y disfrutar de su sabor único y auténtico.
¡Buen provecho!
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