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Cómo Hacer Galletas De Avena Light

Receta de Galletas de avena Light
Receta de Galletas de avena Light from queapetito.com

¿Quieres disfrutar de unas deliciosas galletas de avena sin preocuparte por las calorías? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te enseñaremos a hacer unas galletas de avena light que te encantarán. La avena es un alimento muy saludable y tiene muchos beneficios para la salud, por lo que es una excelente opción para incorporarla en tus postres favoritos.

Ingredientes

Para hacer estas galletas de avena light necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de edulcorante en polvo
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate oscuro

Preparación

Para preparar estas galletas de avena light sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Precalentar el horno

Prepara tu horno a 180°C.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un bol, mezcla la harina de avena, el edulcorante en polvo, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos.

Paso 3: Mezclar los ingredientes húmedos

En otro bol, mezcla el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que estén bien integrados.

Paso 4: Agregar los ingredientes secos a los húmedos

Agrega los ingredientes secos a los húmedos y mezcla bien hasta que se forme una masa homogénea. Añade los chips de chocolate oscuro y mezcla de nuevo.

Paso 5: Formar las galletas

Forma pequeñas bolas de masa y colócalas sobre una bandeja para hornear. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre cada galleta para que no se peguen durante la cocción.

Paso 6: Hornear las galletas

Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Saca del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos

Para hacer estas galletas de avena light más saludables, puedes sustituir el aceite de coco por aceite de oliva o de aguacate. También puedes utilizar edulcorantes naturales como la miel o el sirope de agave en lugar de edulcorantes artificiales.

Otra opción para hacer estas galletas de avena más saludables es utilizar chocolate negro con alto contenido de cacao en lugar de chips de chocolate oscuro.

Conclusion

Con esta receta podrás disfrutar de unas deliciosas galletas de avena light sin preocuparte por las calorías. La avena es un alimento muy saludable y tiene muchos beneficios para la salud, por lo que es una excelente opción para incorporarla en tus postres favoritos.

Recuerda que puedes personalizar esta receta y hacerla más saludable utilizando ingredientes naturales y sustituyendo los ingredientes que no sean tan saludables. ¡Disfruta de tus galletas de avena light y cuida tu salud al mismo tiempo!

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