Cómo Hacer Hielo Seco En Casa: Una Guía Completa Para El 2023
El hielo seco es un material sólido que se utiliza comúnmente en la industria para enfriar y congelar alimentos, productos farmacéuticos y otros artículos sensibles al calor. Si bien puede parecer una tarea difícil hacer hielo seco en casa, en realidad es bastante sencillo si sigues los pasos correctos. En esta guía, te mostraremos cómo hacer hielo seco en casa de manera fácil y segura.
¿Qué es el hielo seco?
El hielo seco es dióxido de carbono (CO2) en estado sólido. A diferencia del hielo común, que se compone de agua congelada, el hielo seco no se derrite. En su lugar, se sublima, lo que significa que se convierte directamente de sólido a gas sin pasar por el estado líquido. Debido a su capacidad para mantener temperaturas extremadamente frías, el hielo seco se utiliza comúnmente en la industria para enfriar y congelar productos sensibles al calor.
¿Por qué hacer hielo seco en casa?
Aunque el hielo seco se utiliza comúnmente en la industria, también puede ser útil en el hogar. Por ejemplo, si tienes una nevera portátil y necesitas mantener tus bebidas frías durante un viaje de camping de fin de semana, el hielo seco es una excelente opción. También puede utilizarse para hacer efectos especiales en eventos, como para crear niebla en una fiesta de Halloween.
¿Qué necesitas para hacer hielo seco en casa?
Antes de comenzar a hacer hielo seco, es importante que tengas todos los materiales necesarios. Aquí está la lista de lo que necesitarás:
- Extintor de CO2
- Guantes de seguridad
- Gafas de seguridad
- Recipientes de plástico
- Martillo
- Cepillo de alambre
- Botella de CO2 (puedes conseguir esto en tiendas de suministros de soldadura)
- Agua caliente
Paso a paso para hacer hielo seco en casa
Paso 1: Prepara el extintor de CO2
El primer paso para hacer hielo seco en casa es preparar el extintor de CO2. Esto se debe a que el extintor contiene dióxido de carbono líquido, que es la base para hacer el hielo seco. Para preparar el extintor, asegúrate de que esté en posición vertical y retira la manguera de la válvula. Luego, con un martillo y un cepillo de alambre, quita la pintura del exterior del extintor para que puedas ver la válvula claramente.
Paso 2: Llena el recipiente de plástico con agua
Llena el recipiente de plástico con agua caliente y sumerge la botella de CO2 en el agua. Asegúrate de que la botella esté sumergida por completo.
Paso 3: Conecta el extintor a la botella de CO2
Conecta el extintor a la botella de CO2. Asegúrate de que la manguera esté bien conectada y que la válvula del extintor esté cerrada.
Paso 4: Abre la válvula del extintor
Abre la válvula del extintor y deja que el CO2 líquido fluya hacia la botella de CO2. Verás burbujas en el agua caliente a medida que el CO2 líquido entra en contacto con el agua.
Paso 5: Espera a que la botella de CO2 se llene
Espera a que la botella de CO2 se llene con el CO2 líquido. Sabrás que está llena cuando las burbujas desaparezcan. Asegúrate de que la válvula del extintor esté cerrada antes de continuar.
Paso 6: Suelta la botella de CO2
Suelta la botella de CO2 del recipiente de agua caliente y sécala con una toalla. Luego, coloca la botella en un lugar seguro y deja que se caliente a temperatura ambiente durante unos minutos.
Paso 7: Abre la válvula de la botella de CO2
Abre la válvula de la botella de CO2 con cuidado. Verás que el CO2 líquido comienza a evaporarse y a salir de la botella. Esto es lo que se convertirá en hielo seco.
Paso 8: Recoge el hielo seco
Coloca un recipiente de plástico sobre la salida de la botella de CO2 para recoger el hielo seco que se está formando. A medida que el CO2 líquido se evapora, el hielo seco se acumula en el recipiente.
Paso 9: Continúa recogiendo el hielo seco
Continúa recogiendo el hielo seco hasta que la botella de CO2 esté vacía. Puedes utilizar guantes de seguridad para protegerte las manos mientras recoges el hielo seco.
Conclusión
Ahora que sabes cómo hacer hielo seco en casa, puedes utilizarlo para enfriar tus bebidas en una nevera portátil durante un viaje de camping, para crear efectos especiales en eventos, o para cualquier otra cosa que se te ocurra. Recuerda siempre seguir las precauciones de seguridad necesarias, como usar guantes y gafas de seguridad, y mantener el extintor de CO2 en posición vertical mientras lo utilizas. ¡Disfruta de tu hielo seco casero!
Nota: Nunca inhales el CO2 que se produce al hacer hielo seco en casa, ya que puede ser peligroso para tu salud. Siempre hazlo en un área bien ventilada y sigue todas las precauciones de seguridad necesarias.
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