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Cómo Armar Empanadas Árabes: Una Deliciosa Receta Para Disfrutar En Familia

Empanadas árabes Receta de Claudia Ines Testa Cookpad
Empanadas árabes Receta de Claudia Ines Testa Cookpad from cookpad.com

Bienvenidos a nuestro blog de cocina, donde hoy te enseñaremos cómo hacer unas deliciosas empanadas árabes. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares, ya que es fácil de preparar y muy sabrosa.

Ingredientes

Para preparar estas empanadas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo de carne picada
  • 2 cebollas grandes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 paquete de masa para empanadas
  • 1 huevo batido
  • Preparación

    Paso 1: Preparar el relleno

    En una sartén grande calienta el aceite de oliva y agrega las cebollas y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados y luego agrega la carne picada. Cocina a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada.

    Agrega el comino, el pimentón, el cilantro y la sal. Revuelve bien y cocina por unos minutos más. Retira del fuego y deja enfriar.

    Paso 2: Armar las empanadas

    Estira la masa para empanadas y corta círculos del tamaño que desees. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo y cierra la empanada en forma de media luna. Presiona los bordes con un tenedor para sellar.

    Coloca las empanadas en una bandeja para horno y píntalas con huevo batido. Hornea a 180 grados por 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

    Paso 3: ¡A disfrutar!

    Saca las empanadas del horno y sirve calientes. Puedes acompañarlas con una salsa de yogur o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

    Consejos para hacer empanadas árabes perfectas

    Si quieres que tus empanadas queden aún más sabrosas, aquí te dejamos algunos consejos:

  • Utiliza carne de buena calidad y pide que te la piquen finamente.
  • Agrega un poco de jugo de limón al relleno para darle un toque ácido.
  • Si no tienes masa para empanadas puedes hacerla tú mismo con harina, agua y aceite.
  • Si quieres que las empanadas queden más doradas puedes pincelarlas con aceite en lugar de huevo.
  • Conclusión

    Las empanadas árabes son una opción deliciosa y diferente para disfrutar en cualquier ocasión. Con esta receta podrás prepararlas fácilmente en casa y sorprender a tus invitados con un plato exquisito. ¡Anímate a probarlas!

    No olvides seguir nuestro blog para más recetas y consejos de cocina. ¡Hasta la próxima!

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