Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget HTML #1

Cómo Hacer Hamburguesas Con Carne Molida De Res

Cómo preparar carne para hamburguesa con pan molido
Cómo preparar carne para hamburguesa con pan molido from www.cardamomo.news

Las hamburguesas son uno de los platillos más populares y deliciosos que existen. Además, son muy versátiles ya que se pueden hacer de diferentes tipos de carne y agregarles distintos ingredientes para darles un toque especial. En este artículo te enseñaremos cómo hacer hamburguesas con carne molida de res para que puedas prepararlas en casa y disfrutarlas con tu familia y amigos.

Ingredientes:

Para las hamburguesas:

  • 1 kilo de carne molida de res
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Para la guarnición:

  • 4 panes para hamburguesas
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rodajas de tomate
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • Ketchup y mostaza al gusto

Paso a paso:

1. Preparación de la carne:

En un tazón grande, mezcla la carne molida con la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la sal y la pimienta. Amasa bien la mezcla con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

2. Formación de las hamburguesas:

Divide la mezcla de carne en 4 porciones iguales y forma cada una en una bola. Luego, aplana cada bola con las manos para formar la hamburguesa. Procura que tengan un grosor de aproximadamente 1 cm y que tengan el mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

3. Cocinado de las hamburguesas:

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agrega las hamburguesas y cocina durante 5-7 minutos de cada lado hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Si prefieres, también puedes cocinarlas a la parrilla.

4. Ensamblado de las hamburguesas:

Corta los panes para hamburguesas por la mitad y tuéstalos ligeramente. Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior de cada pan, seguida de una hamburguesa, una rodaja de tomate y una rebanada de queso cheddar. Agrega ketchup y mostaza al gusto y coloca la otra mitad del pan encima para cubrir la hamburguesa.

Consejos:

Si quieres darle un toque diferente a tus hamburguesas, puedes agregarle algunos ingredientes extra a la mezcla de carne. Por ejemplo, puedes picar algunas hierbas frescas como tomillo o romero, o agregarle un poco de queso rallado. También puedes experimentar con diferentes tipos de panes y salsas para darle un sabor único.

Conclusion:

Preparar hamburguesas con carne molida de res es muy sencillo y te permite disfrutar de un platillo delicioso en la comodidad de tu hogar. Con estos simples pasos, podrás preparar hamburguesas jugosas y sabrosas que seguro serán un éxito en cualquier reunión o comida familiar. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Buen provecho!

Posting Komentar untuk "Cómo Hacer Hamburguesas Con Carne Molida De Res"