Empanadas Arabes Receta De Paulina Cocina
¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta de empanadas árabes que es una de mis favoritas. Las empanadas son una comida tradicional en muchos países, pero la versión árabe tiene un sabor único y delicioso. Esta receta es fácil de seguir y estoy segura de que les encantará el resultado final.
Ingredientes
Para hacer las empanadas árabes, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de carne molida
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta negra
- Aceite de oliva
- 1 paquete de masa de empanadas
Preparación
Paso 1: Preparar el relleno
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados y luego agrega la carne molida. Cocina la carne hasta que esté bien cocida y luego agrega las especias: comino, pimentón, canela, sal y pimienta. Mezcla todo bien y cocina por unos minutos más.
Paso 2: Armar las empanadas
Extiende la masa de empanadas y corta círculos del tamaño que desees. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo y luego dobla la masa por la mitad. Sella los bordes con un tenedor y haz un pequeño corte en la parte superior para que salga el vapor.
Paso 3: Cocinar las empanadas
Coloca las empanadas en una bandeja para horno y píntalas con huevo batido. Precalienta el horno a 180 grados y hornea las empanadas por unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Consejos
Para darle un toque extra a tus empanadas árabes, puedes agregar un poco de piñones a la mezcla de carne. También puedes servirlas con una salsa de yogur y pepino para un sabor fresco y delicioso.
Conclusion
Las empanadas árabes son una deliciosa opción para una cena o para compartir con amigos y familiares. Esta receta de Paulina Cocina es fácil de seguir y estoy segura de que obtendrás resultados increíbles. ¡Disfruta de tus empanadas árabes y comparte tus fotos con nosotros en los comentarios!
¡Buen provecho!
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