Receta De Queque Fácil Y Esponjoso
En este artículo, te presentaremos una receta fácil y rápida para hacer un delicioso queque esponjoso. Si eres amante de los postres y te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un delicioso queque, ¡sigue leyendo!
Ingredientes
Para el queque:
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la decoración:
- Crema chantilly al gusto
- Fresas frescas
Paso a Paso
1. Precalentar el horno a 170°C.
2. En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
3. Agregar la harina y el polvo para hornear tamizados y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Agregar el aceite y la esencia de vainilla y mezclar bien.
5. Engrasar y enharinar un molde para queque y verter la masa en él.
6. Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que el queque esté dorado y al insertar un palillo este salga limpio.
7. Dejar enfriar por unos minutos antes de desmoldar.
8. Decorar con crema chantilly y fresas frescas al gusto.
Consejos
1. Asegúrate de tamizar la harina y el polvo para hornear para evitar grumos en la masa.
2. Puedes añadir ralladura de limón o naranja para darle un toque cítrico al queque.
3. Si quieres hacer un queque más grande, duplica las cantidades de los ingredientes.
Variaciones
1. Sustituye la esencia de vainilla por otra esencia o extracto de tu preferencia.
2. Agrega frutas frescas o secas a la masa para darle más sabor y textura.
3. Puedes decorar el queque con chocolate derretido, coco rallado, o cualquier otro ingrediente de tu elección.
Conclusión
Como has visto, hacer un queque esponjoso y delicioso es muy fácil y no requiere de muchos ingredientes. Esperamos que esta receta te haya sido de utilidad y que puedas disfrutar de un delicioso queque con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
¡Recuerda compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de un delicioso queque hecho en casa!
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