Burritos De Carne Molida: A Delicious Mexican Dish
¿Estás buscando una comida deliciosa y fácil de hacer? ¡Prueba los burritos de carne molida! Este plato mexicano es una opción perfecta para una cena rápida y sabrosa para toda la familia. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer burritos de carne molida y algunos consejos para que queden deliciosos.
Ingredientes:
Para hacer burritos de carne molida necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de frijoles negros
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de salsa de tomate
- 8 tortillas de harina
- 1 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Paso a paso:
Paso 1: Prepara la carne molida
En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Luego, agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.
Paso 2: Agrega los frijoles y el arroz
Agrega los frijoles negros y el arroz cocido a la carne molida. Mezcla bien y cocina por unos minutos hasta que esté bien caliente.
Paso 3: Agrega la salsa de tomate
Agrega la salsa de tomate a la mezcla de carne y frijoles. Mezcla bien y cocina por unos minutos más hasta que la salsa esté bien caliente.
Paso 4: Prepara las tortillas
Calienta las tortillas de harina en una sartén o en el microondas para que estén suaves y flexibles.
Paso 5: Arma los burritos
Coloca una porción de la mezcla de carne y frijoles en el centro de cada tortilla. Agrega queso rallado y enrolla la tortilla. Repite con las demás tortillas.
Paso 6: Sirve los burritos
Sirve los burritos en un plato y agrega un poco de salsa extra y crema agria si lo deseas. ¡Disfruta!
Consejos adicionales:
- Puedes agregar tus ingredientes favoritos a la mezcla de carne y frijoles, como maíz o chiles verdes.
- Para una versión más saludable, puedes usar carne de pavo en lugar de carne molida.
- Si quieres un poco de picante, agrega un poco de chile en polvo o salsa picante a la mezcla.
- Puedes servir los burritos con arroz y frijoles adicionales para una comida completa.
Conclusión:
Los burritos de carne molida son una opción deliciosa y fácil para una cena rápida. Con unos pocos ingredientes simples, puedes preparar una comida sabrosa y satisfactoria para toda la familia. ¡Prueba esta receta hoy y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias mexicanas!
Buen provecho!
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