Receta De Donas Esponjosas Para El 2023
¿Quién no ha disfrutado de una deliciosa dona esponjosa en algún momento de su vida? Estas delicias dulces son perfectas para cualquier momento del día, ya sea como desayuno, postre o simplemente como un antojo. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer las mejores donas esponjosas del año 2023. Así que, ¡toma nota y manos a la obra!
Ingredientes
Para hacer estas deliciosas donas esponjosas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 taza de leche tibia
- Aceite para freír
Preparación
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar, la levadura y la sal. Asegúrate de que estén bien combinados antes de continuar.
Paso 2: Mezclar los ingredientes húmedos
En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, el huevo y la leche tibia. Asegúrate de que estén bien combinados antes de continuar.
Paso 3: Combinar los ingredientes secos y húmedos
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta que se forme una masa suave y homogénea. Deja reposar la masa durante unos 10 minutos.
Paso 4: Formar las donas
En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. Con un cortador de donas, corta la masa en forma de donas. Coloca las donas en una bandeja enharinada y déjalas reposar durante otros 10 minutos.
Paso 5: Freír las donas
En una sartén profunda, calienta suficiente aceite para cubrir las donas. Fríe las donas durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Saca las donas del aceite y déjalas escurrir sobre papel absorbente.
Consejos adicionales
Para hacer que tus donas esponjosas sean aún más deliciosas, puedes agregar algunos ingredientes adicionales a la masa. Prueba agregando un poco de canela o extracto de vainilla para darle un toque extra de sabor. También puedes agregar glaseado o azúcar en polvo para decorar tus donas.
Conclusiones
En resumen, hacer donas esponjosas es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes ni de mucho tiempo. Con esta receta, podrás sorprender a tus amigos y familiares con unas deliciosas donas caseras. Así que, ¡anímate a hacerlas y disfruta de estas delicias dulces en cualquier momento del día!
¡Buen provecho!
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